Vi har gleden av å tilby et dagskurs i forbindelse med prosjektet ”Asiagrønt”, eller det som blir kalt eksotiske grønnsaker, torsdag 25. november kl 10 på Huggenes, Rygge.
Arnulf Rein og Tom Harald Eckell har i regi av Norsk Landbruksrådgiving Østafjells jobbet med prosjektet ”Mat for etniske minoriteter – Internasjonalt grønnsaksvalg” i flere år. Prosjektet er i ferd med å avsluttes og mye kunnskap er nå tilgjengelig.
Kurset tar opp spesielle botaniske og klimatiske egenskaper knyttet til de nye kulturplantene. Utviklingstrekk med et flerkulturelt marked blir også gjennomgått. Det blir muligheter for gjennomgang av dyrkningsveiledninger/erfaringer for 2-300 kulturer/produkter fra friland og plasttunnel/veksthus. Kulturene er ettårig, toårig og flerårige.
Kursdeltakerne får alt materialet på minnepinne i løpet av kurset.
Velkommen til alle interesserte!
Tid: Torsdag 25. november kl 10.00 – 15.30
Sted: Huggenes, Rygge
Arr.: Norsk Landbruksrådgiving SørØst i samarbeid med Fylkesmannens landbruksavdeling i Østfold, Oslo og Akershus.
Påmelding innen fredag 19. november til hilde.marie.saastad@lr.no, 481 63 095.